23 October 2017
Souvenez-vous, l’an dernier Anahita Golf and Spa Resort avait accueilli la première édition de 9 Trous 9 Chefs, ce concept atypique et convivial qui allie le golf à la gastronomie lors d’une demi-journée.
Cette année le format a été revu pour accueillir, le samedi 21 octobre, 10 Trous 10 Chefs dans le cadre des célébrations des 10 ans d’Anahita. Toute la journée, les chefs ont accueilli les participants sur chaque trou pour une dégustation de mets et de vins soigneusement préparés et choisis pour eux. En couple, entre collègues ou entre amis, les golfeurs ont pu émoustiller leurs papilles grâce aux succulents plats gastronomiques concoctés sur place par les chefs dans le cadre idyllique d’Anahita.
Les dix chefs et leur équipe, venant de différents hôtels et restaurants de l’île, ont été répartis sur chaque trou juste après le green. Nous avons pu retrouver les Chefs Alex Lowri du Long Beach Hotel, Vasoo Alankalee du Courtyard Restaurant, Didier Claite de Merville Beach, Rocco Evola de la Clef des Champs, Rakesh Munoruth du Château Mon Désir, Thierry St Mart de Hennessy Park Hotel, Pierrick Macé de l’Institut des Disciples d’Escoffier Océan Indien, Christopher Prinet de Delicatessen, Vencatachellum Pregassen de France Délice et Dominique Olivier du Four Seasons Mauritius.
Cet évènement placé sous le signe du partage a permis aux golfeurs de déguster des plats et des vins succulents, tout en profitant de sympathiques moments d’échanges entre joueurs et avec les Chefs.
10 Trous 10 Chefs : le sport et la gastronomie au rendez-vous à Anahita ce samedi 21 octobre
